肇州核桃

2014-05-29来源 : 互联网

黑龙江名优特产,肇州核桃,在国内市场上它与扁桃、腰果、榛子一路,并列为世界四大干果。它的萍踪几近广泛世界各地,重要散布在美洲、欧洲和亚洲很多处所。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“鼎力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长命果”、“养人之宝”的美称。其**的健脑下场和丰富的营养价值,已经为愈来愈多的人所推重。

核桃的药用价值很高,中医操作广泛。祖国医学感触核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农**经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐朝孟诜著《食疗**》中记叙,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨血细腻。宋朝刘翰等著《开宝**》中记叙,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明朝李时珍著《**纲目》记叙,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,*虚寒喘咳,腰脚重疼,亲信疝痛,血痢肠风”等功效。

古代医学研究感触,核桃中的磷脂,对脑神经有精采**浸染。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防*动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不成贫窭的微量元素。人体在朽迈过程中锌、锰含量日渐降落,铬有增进葡萄糖*霸、胆固醇代谢和包庇血汗管的功效。核桃仁的镇咳平喘浸染也非常较着,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者****。可见常常食用核桃,既能健身材,又能抗朽迈。有些人常常吃补药,实在天天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,常常比吃补药还好。

核桃是食疗佳品。不论是配药用,还是孤立生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等精采功效。核桃的食法很多,将核桃加适当盐水煮,喝水吃渣可*肾虚腰痛、遗精、0、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子齐截煮作粥吃,能*尿频、遗精、**溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能*冷汗。生吃核桃与桂圆肉、山查,能改知己脏功效。核桃还广泛用于医*神经衰弱、高血压、冠芥蒂、肺气肿、胃痛等症。核桃可谓抗氧化之“王”。

美国饮食协会倡议人们,每周*好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,由于核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对包庇血汗管,预防冠芥蒂、中风、老年痴呆等是很有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人快活爱好将核桃仁概况的褐色薄皮剥掉,这样会丧失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。古代医学研究感触,核桃中的磷脂,对脑神经有精采**浸染。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防*动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不成贫窭的微量元素。人体在朽迈过程中锌、锰含量日渐降落,铬有增进葡萄糖*霸、胆固醇代谢和包庇血汗管的功效。核桃仁的镇咳平喘浸染也非常较着,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者****。

可见常常食用核桃,既能健身材,又能抗朽迈。有些人常常吃补药,实在天天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,常常比吃补药还好。核桃是食疗佳品。不论是配药用,还是孤立生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等精采功效。

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