藻花猪是海南当地土猪,野猪和号称英国皇家贵族猪种巴克夏猪进行杂交而获得的一种玄色的猪。杨盛在养猪的过程中,不给猪注射,靠吃螺旋藻来前进猪的免疫力。此刻他的年出栏猪达到1万多头,每斤猪肉在超市能卖到140元一市斤。年产值一亿多元。
为甚么要给猪吃螺旋藻?杨盛说,螺旋藻的营养价值是全方位的,卵白质、维生素、不饱和脂肪酸,多糖类矿物质等浑然一体,1克螺旋藻相当于1公斤各类果疏营养的总和。尽人皆知,螺旋藻是比来几年来风行世界的保健品,完整无毒副浸染,是最安然的保健品,对增长人体的免疫力与抵当力是非常有益。给猪喂螺旋藻就是加强猪本人的抗体,从而真正达到全程养殖不操作任何药物。有了强抗体,身材壮的猪很少生病,即便有点小病,不用药物它本人也能够或许抵当畴昔。他们投放市场的藻花猪,除了有关部分规定必需要打的疫苗外,不操作任何药物。
“你说这样的猪肉,是不是是贵的有事理?”杨盛问记者。在他看来,这猪肉物有所值,而且他的藻花香猪刚刚上市就已吸引了业内外无数的眼球,一些五星级酒店、高端私人会所、高尔夫球场、顶级餐厅正已经开出了订单。
杨盛所养的“藻花香猪”选用了纯粹的五指山猪种进行改良,并采用本人获得专利的饲料饲养,养殖全程不操作抗生素。改良后的藻花香猪,既保存了五指山猪的肉质特点,又能达到肌肉纤维细腻、口感富有弹性,肉质鲜嫩的特点。富含有机硒、DHA、脂肪酸等保健成分,以及低胆固醇,对人体健康很是有益,是绿色有机、味美可贵、顶级高真个肉类佳品。