开一家饮品店前期应该考虑哪些因素?

夏季是饮食行业的旺季，也是值得创业者关注的良好商机。但是，在开一间饮品店之前肯定是需要市场调研的，在市场调研中创业者需要对哪些因素进行分析呢?小编为您整理如下，希望能够帮助到您!

开一家饮品店前期考虑因素

1、做足考察工作

考察这些门店的客流量，再乘以人均消费额，就可大致估算出营业收入;再减去房租、人工、设备等常规成本，就能把利润水平估摸得八九不离十。这种考察费时费力，相当繁琐，但只有做足“功课”，才能有效避免加盟陷阱。

2、选择成熟品牌

避免在创业时遇到难题，准备开饮品加盟店的朋友一定要选择成熟品牌，一般来说，运营时间在5年以上，拥有10家以上加盟店的品牌，这些品牌已具有一定的市场认可度，而且机制完善、服务周到、货源充足。因此，选择此类成熟品牌的加盟项目，虽然加盟的门槛稍高，但风险较小。

3、选址分析

具体确定店铺地址时需要注意以下情况：1.客流量的大小;2.附近饮品店的数量;3.竞争对手的经营状况;4.周围交通情况;5.地理环境因素。

这里向大家**几处选址类型：1)繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大，客户源集中，只要店面的饮品质量好、服务好，闲狭时间客户是很高兴光顾的，人们逛街累了可以到该店休息一下，随即点上同份可口的饮品，运作一段时间后，老顾客就会频频光顾，同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后，就不用愁以后的滚滚财源了。

2)大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善，成为单*的社会生活区域，各种功能十分齐全，像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很*的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的饮品店，人们茶余饭后也会频频光盘，效益一般相当不错。

3)大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型饮品店，消费群体主要也是来源于这些年青人，必然会带来不凡的业绩。

4)人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是***的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐，不但可以休息，还可以等车。尤其是在夏天，这些客户资源将会为我们**多少利润啊!

4、定价分析

1)竟争因素：周围存在饮品店就要考虑到同行的竟争因素；2)季节因素：随着季节的变化，要考虑到原材料的价格波动;3)销售因素：产品**和市场需求;4)顾客服务因素：店内为顾客提供超值服务。

店面装修。店面的外观特征，常常是人们识别区分店铺的标习，具有外观美的饮品店会给消费者具有特殊的吸引力，有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的，而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分，其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以，在设计店面外观时主要注意以正点几方面：

1)与品牌定位统一的原则;2)别具特色且突出行业特点的原则;3)与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则。