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3158财富黑龙江 > 地方特色 > 炒货干果

: 有了热沙拉冬天也没人; 沙拉里一般都会加入大量蔬菜、水果、肉类等多种食材...[详细]

: 教你三种好吃又简单的小; 洋葱圈：这道炸洋葱圈，从吃过后就再也忘不了。它色...[详细]

: 儿时回忆冬天街头小吃做; 走在冬天的街头，最让人欲罢不能的就是寒风中飘来的...[详细]

: 羊肉汤锅让你一冬天全身; 羊肉汤锅是四川省传统的特色名菜，属于八大菜系中川...[详细]

酸汤子纯正的满族小吃 2016-03-01: 酸汤子,是纯正的满族小吃，这种食品由利溪地区崛起，延长至宽甸、新宾、通化，直至长白山一带地区的主食。是玉米面制成的，形状和颜色都类似馇子，比馇子粗些，颜色浅些。因为经过发酵，味道要比馇子酸很多。; [详细]

赫哲族风味佳肴炒鱼毛 2016-03-01: “鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”，炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成“它斯罕”(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加; [详细]

粘豆包的历史文化 2016-03-01: 粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。; [详细]

东北佳木斯小吃朝鲜族冷面 2016-03-01: 朝鲜族冷面是东北佳木斯等地小吃，以它独特的风味闻名中外。主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。; [详细]

东北地区传统的汉族名菜茄汁草鱼片 2016-02-22: 茄汁草鱼片是东北地区传统的汉族名菜，属于东北菜。色红亮，肉细嫩，味甜酸。将草鱼切成厚片，然后用绍酒来盐拌匀，然后放到油锅炸到六成熟，基本上鱼肉变成黄色就可以捞出来了。再放进锅里淋上一些番茄酱炒香，之后; [详细]

东北传统名菜酱骨头 2016-02-22: 酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣; [详细]

东北特色小吃烤冷面 2016-02-22: 烤冷面，是东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。; [详细]

吊炉饼做法 2016-02-22: 吊炉饼，用温水和面，水的温度和用盐量随着季节变化而增减。饼片擀好后，上炭炉烤制，上烤下烙，全透出炉。成品形圆面平，呈虎皮色，层次分明，外焦里嫩，清香可口。; [详细]

东北家常菜红烧肘子 2016-02-15: 红烧肘子，红烧肘子是一道东北家常菜，主要食材是肘子，主要烹饪工艺是红烧。成品质地软嫩，色泽深红，汤清味鲜，食时蘸上长治熏醋，有一股醇香的风味。; [详细]

清炖原汁牛肉怎么做 2016-02-15: 清炖原汁牛肉能够强健脾胃，补益气血，强筋健骨。在这个寒冷的冬季，您不妨试一下，做法简单，加上调味料只需要小火开始炖就可以了，空闲在家的时候，做来尝尝，味道真是原汁原味的鲜美啊!; [详细]

家常炖鱼营养价值 2016-02-15: 家常炖鱼是一款家常菜，主要原料是鱼，做法简单，营养丰富，汤汁味道鲜美。汤汁浓淳红亮，味咸甜红烧口味。; [详细]

菜品红烧狗肉 2016-02-15: 菜品红烧狗肉，此菜色泽酱红，肉块酥烂，鲜咸味美，香气浓郁。民间自古有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”“狗肉滚三滚，神仙站不稳”等民谚。也是保山当地热门特色菜系之一。; [详细]

五香酱牛肉制作方法 2016-02-11: 五香酱牛肉的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，五香酱牛肉是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，五香酱牛肉以牛肉为主要材料，烹饪以酱菜为主，口味属于五香味。; [详细]

哈尔滨风味食品大列巴 2016-02-11: 大面包，又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译)，由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又; [详细]

五大连池草鱼 2016-02-01: 近年来，五大连池风景区不断加强五池水体的保护，为湖内各种珍贵鱼类生长提供了优质的生态环境。每年深秋季节，渔业公司都投放数十万斤鱼苗，实现了冷水矿泉鱼自然养殖的可持续性发展; [详细]

东宁苹果梨 2016-02-01: 百里飘香苹果梨“江南处处结硕果，百里飘香苹果梨”，当春意勃发之际，塞北江南-东宁大地繁花似锦，看那五条标准百里果树带，总面积11万亩，年产优质苹果梨1700吨以上，是黑龙江省重要的出口水果生产基地。; [详细]

镜泊湖红尾鱼 2016-01-25: 镜泊湖红尾鱼，是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目，鲤科，鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸鱼供食用。; [详细]

阿城粘玉米 2016-01-25: 阿城区是哈尔滨市玉米种植面积较大的区、县之一，玉米经济在阿城区的农业生产总值中占有重要地位。; [详细]

五大连池鲢鱼 2016-01-25: 五大连他共计有鱼类10科、39种，常见的种类有卿鱼、鲤鱼、“餐”鱼、鲢鱼、鳙、草鱼等。各池种类分布无差异、但群体数量有明显不同。三池因投放鲢、鳙鱼，目前以鲢鱼数量最多。; [详细]

黑龙江兰西香瓜 2016-01-25: 由于优良的生产环境，兰西香瓜产品表面光滑，果肉厚，质脆味甜，清香味好。果实含糖量高，口感好，品质佳。蛋白质、脂肪、等多种营养物质高于一般的香瓜。2009年农业部审核获准使用农产品地理标志。; [详细]

五营红松籽 2016-01-18: 五营红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种，主要分布于中国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽，成熟期为两年。果球大呈卵园形，暗褐色，球内结子，大如巴豆、故; [详细]

中国北极蓝莓 2016-01-18: 中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林，根部常年生长在冻土中，能抵御-50℃严寒，是一种完全无污染的天然浆果。大兴安岭是黑龙江省乃至全国生产绿色食品的重要区域之一，特别是野生蓝莓储量占全国的90%以上，占; [详细]

建三江大米 2016-01-18: 建三江大米米粒晶莹透亮，光泽度好，粒型适中，饭味清香适口、香味持久，有光泽，口感好，米饭冷后不返生。建三江大米获地理标志保护产品。; [详细]

孙吴大果沙棘 2016-01-18: 孙吴县地处小兴安岭北麓、黑河市中部，位于北纬48°50′—49°50′，地处黑龙江省东北边陲，属寒温带大陆性季风气候，冬季漫长而寒冷，春季风大，夏季温和多雨，秋季降温早，常有早霜危害。; [详细]

黄米切糕的特色 2016-01-11: 黄米切糕又称年糕，广泛流行于黑龙江的一种风味小吃。切糕历史较久。《龙城旧闻》载："齐齐哈尔产糜子，土人以为常食。"明清年间，已有专卖糕饼的店铺。黄米又称糜子米，是一种粘性较强的米，; [详细]

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