黑龙江美食漠河烤狗鱼

2014-07-11来源 : 互联网

漠河烤狗鱼是黑龙江省大兴安岭地区漠河县的特色美食。狗鱼在产区的天然产量很大,肉质细嫩洁白,除稍带草泥味外,实不亚于鲤、鲫或**哈鱼。

狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤。夏季,在漠河当地几乎家家都会有这个菜,几块*一条,味道鲜美。

漠河烤狗鱼的产地:大兴安岭 - 漠河县 -

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