绥芬河俄式提拉米苏热销

一块小小的“提拉米苏”蛋糕，成为边城绥芬河市撬动市场的一个杠杆。

自去年入冬以来，很多到绥芬河旅游、走亲访友的人，都会在绥芬河买一个俄罗斯式“提拉米苏”蛋糕当做礼品带回家。这种包装盒外观很朴实的“提拉米苏”，每个售价70~90元人民币，口感却让人们赞不绝口。它入口即化，甜而不腻，那种奶油明显不同于让人疑窦重重的反式脂肪。

在绥芬河很有名气的马克西姆西点烘焙工厂，记者了解到，这里售卖的俄罗斯“提拉米苏”，是用纯正的俄罗斯小麦面粉、**的俄罗斯蜂蜜和奶油为原料，由俄罗斯糕点师制作而成。商家认为，俄产提拉米苏卖得好，很大程度上取决于国人对俄罗斯商品的认可。更有商业人士从中看到了从俄罗斯进口食品的商机，并开始有针对性地做大进口俄货生意。

一名从事对俄商贸研究的专业人士认为，绥芬河有毗邻俄罗斯的地缘优势和便捷的交通、物流通道基础，还有精通中俄贸易的大批商家，在全国**的俄式“提拉米苏”，正是预示着进口俄罗斯食品在中国市场上的*大商机。尤其是目前卢布贬值的前提下，俄罗斯商品具有价格优势，做大俄罗斯商品进口贸易，将是难得的机遇。

专业人士还分析，绥芬河的“提拉米苏现象”，符合绥芬河实际，值得认真研究，有利于绥芬河打造全国*大的俄罗斯商品集散中心，并叫响绥芬河俄货品牌。

据商务部门初步统计，在绥芬河销售的进口俄罗斯商品种类繁多，包括糖果、糕点、茶叶、咖啡、酒类、珠宝、海产品、饮料、工艺品、渔猎用品等，共计300多种，覆盖各个领域，商机*大。绥芬河现在需要做的，就是在市场需求的引导下，用好对俄口岸这个*优平台，研究复制“提拉米苏”的成功经验，把进口的俄罗斯商品做成真正的“大蛋糕”。