麦上包子加盟 新概念健康主食

麦上包子品牌始于2008年，拥有**的面皮发酵和馅料调制技术。麦上在中国传统面食发酵技术的基础上，充分借鉴西式的发酵技术，实现了半小时快速发面(不使用含铝的泡打粉)，面皮洁白绵软而有弹性;包子馅采用三十余种原料调制，融合中国南北包子特点，在****基础上，吸取传统菜系精华，包子馅肉嫩含汁，蔬菜留味含香，兼具口感与味道。

2010年开设**家专门经营包子的店铺，当时的麦上包子还只是无人知晓的小包子铺，但用醇厚鲜美的味道赢得了当时的消费者，面积40平的小店顾客每天****。

2012年为了让更多的消费者认识麦上包子，公司建立以品牌为中心多店协同促进、以良好的品质赢得消费者认同的发展战略，这一年麦上选择在高中校区开设了第二家麦上包子。

2013年麦上包子吉林街省委广场店开业，完成了品牌形象的设计和植入，启用了“**秘制，西式发酵”的品牌宣传，店铺集成了各地特色包子，并上市了****的特色品相，如新奥尔良鸡腿馅等，获得顾客的广泛好评，品牌深入人心，同时也获得了良好的经济效益。

2014年初麦上关掉了所有的自营店，哈尔滨麦上餐饮管理有限公司增资至200万，全力转向市场**，建立**厨房统一配送，对加盟店统一指导管理。两家特许店相继成功加盟，重新选择品牌设计公司，与专业营销公司合作协议相继签订，至14年底，品牌重新整合完成，启用“麦上味道，味到中国”的宣传导语，陆续开展招商**。

现在麦上拥有冷冻包子生坯、冷冻蒸饺生坯、科学馅料调制和快速发面等核心技术……

以120㎡店铺，月租10000元，员工8人，日营业额8000元为例：

A月销售收入：日营业额×30天

A=8000×30=240000元

B月运营费用=房租+员工工资+煤气水电+易消费品费用+其他(注：员工工资按8人计算人均2500元

B=10000+20000+4500+1500+500=36500

C月利润：A×50%-B(注：销售收入的50%为加盟商的毛利润)

C=240000×50%-36500=83500

D年利润：月利润×12月

D=83500×12=1002000