唯依马卡龙加盟 餐饮首选创业方式

曾几何时，渴望还能被当成小公主，拥有似小依一样唯美的爱情。曾几何时，心底的那丝梦幻，被无情的现实夺去，空留不切实际的外壳。但邂逅唯依马卡龙的那一刻，你一定要相信，没有什么是不可能的，只要，你坚信!

用传统的思维去做餐饮，机会越来越小。(尤其是一二线城市)但是餐饮行业又充满无数想象力，特别是我们将迎来90后、2000后的规模上市，他们可是几乎不在家动手做饭的，这又是一个多么*大，而又充满商机的市场。

1、市场大

餐饮未来一定是一个十万亿级别的市场，国内即便诞生一个千亿规模的餐饮集团，也不过占据百分之一的份额。因此，这个行业短期内的高度分散依然是其特点。多元化、多样化、个性化、主题化，是这个领域可以容纳更多产品形态，更多特色店家的空间，只要你有想象力，聚焦一类**人群，大鳄拿你也没辙。

2、有无数**性、可能性、想象力

从经营产品到经营人群，从单一的差价**到多维度的**模型，从以产品品类为中心，到以店主、达人为中心，新规则、新玩法、新模式正在不断被**和发生。据了解，千诺餐饮在几年内年内，推出的“厨房店”、“零品牌”“零管家”等创新餐饮服务，已经孵化了诸如：酷辣奇锅、唯依马卡龙、饮领食代、沙月炸鸡、饮领食代、捣蛋猴子等一系列的新锐品牌。这将成为新进餐饮创业者*选创业方式。(低成本、低风险、快速测试，聚焦产品，快速迭代。

每天有上万家饭店酒楼开业，也有上万家饭店酒楼关门，几乎每一家开业的**都对自己的酒楼抱有美好憧憬，但实际经营中却大相径庭。我们刨悉总结的产生这一现象的主要原因和轮回“流程”是：

1、中国餐饮加盟业的进入门槛较低，况且存在片面的假像繁荣，致使很多寻找创业项目者*选餐饮入门;

2、初涉餐饮加盟者对饭店市场不了解，低估了饭店业的投资风险;

3、初涉餐饮加盟者多数做的是普通类型餐饮，严重增加了行业的同质化，致使家家都毫无个性可言;

4、行业管理不规范，家家各自为战，开始无序竞争;

5、过于控制和压缩经营成本，产品普遍价廉质劣，经营形成恶性循环;

6、老一茬业主关门改行，新一茬业主激流涌上。

从以上六步“流程”看来，着实有些搞笑，但实际就是这么一个轮回“流程”。所以，我们奉劝在运营过程中的饭店酒楼，或者即将开业的酒楼饭店，一定要选好自己的定位，扎实的做好自己的基础工作，提炼出自己的产品特色和经营服务个性，稳步的进行品牌建设和营销**;我们奉劝那些准备进入餐饮加盟市场的创业业主们，在选择餐饮加盟项目的时候，一定要慎之又慎!