黑龙江特色美食——六道东北经典菜式

黑龙江特色美食——六道东北**菜式

自制血肠

原料：猪鲜血、明肠

做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成

功效：软嫩、清肺**作用，*候考究 。

酱大棒骨

原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史

做法：酱制而成

特点：肥而不腻、酱香味浓 。

粘豆包

做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成

特点：粘嫩、爽滑、香甜 。

韭菜盒子

原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉

做法：煎

特点：外型美观、口感清香 。

粘豆包

做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成

特点：粘嫩、爽滑、香甜 。

韭菜盒子

原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉

做法：煎

特点：外型美观、口感清香 。