国光苹果味道怎么样?国光苹果对人体有哪些营养价值?

2015-09-22来源 : 互联网

国光苹果味道怎么样?国光苹果对人体有哪些营养价值?国光苹果适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点, 深受果农欢迎, 曾一度是日本、朝鲜、中国等亚洲国家的主栽品种。

国光苹果个中等,平均果重150克,*大果重240克,果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿,果纷多。果肉白或淡黄色,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。此品种适应性、抗逆性强。但结果晚,味道偏酸,果实较小、果实着色欠佳。经过贮存后才酸甜适度,久放水分变少,吃起来会不脆,俗话说就是面了。

国光苹果抗寒性强,在年平均气温7℃~12℃、无霜期130天以上、年降水量500毫米以上、土壤有机质含量较高、土层深厚的自然立地条件下,均可栽培。经中国科学院认定,辽宁盖州、承德地区气候、土壤适宜,栽培的国光苹果色、香、味俱佳。经**论证,该地区由于特有的冷凉气候、果实成熟期昼夜温差大,成为中国范围内栽培国光苹果的*佳区域。

国光苹果是一种原产于美国弗吉尼亚州的苹果栽培种,培育于1700年代末期。其果实体积较小,颜色大多青中泛红或通体翠绿,贮存一段时间后变为红色或嫩黄色,口感清脆、酸甜。由于国光苹果甜度适宜,口味纯正,因此不会像富士苹果和蛇果一样多食使人感到腻甜,受到中国消费者的喜爱。

1600年发现的偶然实生苗,1872年传入日本。大约1905年传入中国,1980年时,北京的国光苹果的栽培已经占苹果总栽培面积的50--60%。直到红富士品种引进后,国光的栽培面积才逐年减少。 自上世纪50 年代初期,国光苹果开始在河北省承德地区栽植,主要分布在承德县、平泉县、宽城县等地区,其因适应性强、产量高、口感好而久负盛名,被统称为“承德国光”。2010 年9 月,“承德国光”苹果被国家质检总局审定为中华人民共和国国家地理标志保护产品。[2] 我国北方辽宁盖州也有大面积种植。

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