小鸡炖蘑菇为什么这么好吃?

小鸡炖蘑菇为什么这么好吃?迫不及待的炖个东北纯朴硬菜，小鸡炖榛蘑。买只比较容易炖熟的三黄鸡，切成中块儿。泡软一把榛蘑，再泡软一把粉条。不需要什么烹饪技巧，也不需要加什么特别的调味料。只要将几种食材放到一起，开炖即可。千万别忘记准备米饭，一定会美味到抱着锅子吃都不为过。

公鸡：公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助**。

榛蘑：榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，榛蘑本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用;榛蘑的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防*血管硬化，润泽肌肤的功效;榛蘑里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以*疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期;榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防*便秘的作用。榛蘑具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。