龙门鱼府火锅 项目介绍

无论是从临床医学实践还是食品营养科学证实，鱼的营养价值高是肯定的。鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，比鸡、鸭、猪肉等动物肉类都高很多，且容易消化吸收，非常适合病人、中老年人、妇女及儿童食用，而且鱼类还含有只有水生动物才会含有的多种不饱和脂肪酸，它能有效降低胆固醇和甘油三脂、防止血凝固，对冠心病和脑益血病的防止有很好的作用。

古代民间在谈论鱼的营养价值时，民间流传;吃鲫鱼、甲鱼炖汤可*肝病，补妇女哺乳期奶汁不足;鲤鱼、鳗鱼、鲫鱼能*肺炎、痢疾;鱼可*关节炎、冲耳炎、跌打损伤;黑鱼可驱瘀血，对于人体抗老防衰、延年益寿作用明显。鱼不仅美味可口，且营养丰富，古人有“鱼之味，乃百味之味;吃之鱼，百味无味”，老祖宗造字时，就将“鲜”字归为鱼部，而不为“肉”部，将鱼当作鲜的**，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品，且将永远生生不息，深受现代人的喜爱。

龙门鱼府*锅主料取材于各种鲜活鱼类，采集民间食疗配方，萃取46味**药和28种专用调味品，博众长、提精髓，*创淳和厚重、鲜香柔和、食无药味的全植物油新派鱼宴，龙门鱼府*锅加盟真正做到了食不上*、味通南北、老少皆宜，并且有美容养颜、开胃健脾、明目益智等养生功效。

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