黑龙江的白蜜，也就是椴树蜜的来历!

黑龙江特产的椴树蜂蜜，经过一段时间的存放，就会沉淀结晶。结晶之后的椴树蜂蜜呈乳白油脂状，口感新颖、风味*特，很受消费者的欢迎，因其颜色白，而被称之为“黑龙江白蜜”。其实这种结晶的“白蜜”，早在清朝时期就已是皇室贡蜜中的上品。

清朝时期，朝廷为了**皇室的贡品需求，1657年(顺*十四年)，在吉林附近的乌拉城正式设立打牲乌拉总管衙门，负责为皇宫收集各种贡品的工作。

其中负责收集蜂蜜的专业机构属三旗，有600多名“蜜丁”，有组织、有**的为朝廷收集贡蜜。这些“蜜丁”在官方注册，编入收集蜂蜜的班组，享受朝廷俸禄，专门从事采收蜂蜜的工作。

打牲乌拉总管衙门接受清朝内务府的**，生产的蜂蜜供皇宫专用，因此称“贡蜜”。这个官办采收蜂蜜的机构持续了250多年，直到**初年才全部撤销。清朝光绪十九年(1893年)驻在宁古塔一带专司给朝廷收集蜂蜜的“蜜丁”唐子义，为了完成朝廷下的任务，急的团团转，给朝廷进贡的贡品中，蜂蜜是很重要的品种。特别是颜色白、味道好的纯椴树蜂蜜，那可是后宫的*爱。但年年进贡，年年任务加码，满足皇室需要非常困难。

这**“蜜丁”唐子义听说远房亲戚徐志文从海参崴回来过年，还没回去，就前往拜访，俩人聊的投机，期间听徐志文说有人弄蜂蜜，叫唐子义跟去看看，兴许能找到。就这样，唐子义打定了远走他乡去收集蜂蜜的主意。过了农历二月初二，唐子义就跟着徐志文一起去了虎林市的虎头镇(当时称为呢吗，后改为虎林)。那时候交通非常不便，一路东行，走了8天，终于到达徐志文所在的虎头镇。唐子义一看，这里就在乌苏里江边，住了一个多月后，冰雪消融、春暖花开，乌苏里江也开江了。