广东这些特产美食,你都认识吗?

2018-03-19来源 : 互联网

去广东旅游,或者广东的小伙伴回家乡,是不是不知道该买啥广东的特产呢?别着急,今天小编就得大家介绍几样特产,一起来看看你家乡的对吗?鸡仔饼:鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。

始创于清朝咸丰年间的广州,至今有270年的历史,以甘香松化,甜中带咸,异香惹味著称,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有**的功效。

盲公饼:盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间,因而得名盲公饼。距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月才取出配制,吃起来甘美酥脆,美味可口,享誉中外。

糖心菠萝:糖心菠萝果肉柔滑多汁,甜酸适中,是鲜食和制罐头的优良品种。"糖心菠萝"中,尤以广州黄埔区黄登村出产的"黄登菠萝"为*佳,它以个大肉厚汁多、甜似蜜、芳香异常而闻名远近。

潮州腐乳饼:腐乳饼是广东省潮州地区**的传统饼食小吃之一。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。它以精面粉制成饼皮。饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,还有蒜头等,配料总共在十四种以上。腐乳饼不仅造型小巧,有*特的南乳、蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。

标签: 特产美食

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎