西方三珍味鱼子酱

　　鱼子酱,也叫做鱼籽酱,严格地说,只有鲟鱼鱼卵可称为鱼子酱,产于伊朗和俄罗斯里海鱼子酱*好的质量。　　鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能有效滋润肌肤营养,更有效使皮肤细腻光滑,所谓肌肤“返老还童”　　鱼子酱能护理身体,防止皮肤老化,色素沉着。传动引起的皮肤过敏或感染的皮肤干燥、发痒的皮肤损伤。使皮肤红润光泽。　　鱼子酱是由从鱼籽酱,“西方三珍味”(其他两个鹅肝、松露)中的一个。几乎所有种类的鱼蛋可以用来做鱼子酱,但*正宗的是鲟鱼鱼子。*好的鲟鱼鱼子酱生产在里海鲟鱼,的黑色鱼卵做成的。鱼子酱可以放在汤或者夹在面包里吃。　　因为俄罗斯和伊朗里靠近里海，所以*好的鱼子酱生产，这两个国家占**市场的95%,黑龙临近江俄罗斯所以也在生产鲟鱼鱼子酱。近年来,中国也在生产鱼子酱浙江、黑龙江和俄罗斯生产品种相同的,但是价格相对便宜,成为市场新宠.