黑龙江特色美食 辣椒蕨菜炒肉丝

2014-05-28来源 : 互联网

黑龙江特色美食,辣椒蕨菜炒肉丝。蕨菜又叫作**菜、如意菜,因其嫩苗似拳卷曲,故又称“拳头菜”,是近年慢慢遭到**快活爱好的一种野生蔬菜。接下来,我们一起来看看黑龙江特色美食之辣椒蕨菜炒肉丝!

四月是万物生长的季节,在这个时候,蕨菜的选择也是很多,无论是凉拌还是热菜,都是非常美味可口的!

食用时,先用开水煮熟后,在用净水浸泡一二天,天天换净水数次后加油盐调料回锅炒肉,存在杀菌清毒的功效。伊春*细饭馆都吃获得,20元摆布一盘,不过脾胃虚寒者慎用,凡人也不宜多食。

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