夏日爽口美食 营养丰富的脊丝蕨菜

夏日爽口美食，营养丰富的脊丝蕨菜。黑龙江名优土特产有哪些？蕨菜就是黑龙江的名优特产，脊丝蕨菜菜品光华艳丽、嫩脆光滑而且营养丰富。做法：把别致的蕨菜用开水焯好，而后把猪肉切成丝状，再加上盐、味精等调料一齐下锅共炒，出格要加醋再出锅。这样便可食用了。接下来，我们一起来看看夏日爽口美食之营养丰富的脊丝蕨菜！

蕨菜有安神浸染：蕨菜别名蕨儿菜、**菜，在野菜中斗劲常见。蕨菜叶是卷曲状时，申明它斗劲鲜嫩，老了后叶子就会伸睁开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的浸染。

但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前*好用水浸一下，使它答复答复。常见的服法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。