清炖原汁牛肉
清炖原汁牛肉能够健旺脾胃,补益气血,强筋健骨。在这个冰冷的冬季,您不妨试一下,做法简略,加上调味料只需要小*初步炖便可以了,余暇在家的时辰,做来试试,味道真是原汁原味的鲜美啊!
材料:牛肉、花椒、定向、干辣椒。
做法:
1、把牛肉切成小块,在热水中飞去血沫。
2、把花椒、丁香、干辣椒一并放在调料蛋(就是那种可以装工具又有孔的工具,像蛋)里,用纱布包起来也能够。放一些姜片可以去腥的啊……
3、而后就是煮了,煮的时辰,先是大*把水烧开,再把*调小逐步煮轻易烂一点也不会把汤煮干,万万不成以这个时辰去看碟,要否则等想起往归来的时辰该焦了。
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