黑龙江 林口滑子蘑

林口县林木资源富集，发展食用菌生产条件得天*厚，滑子蘑种植已有多年历史，技术成熟，仅莲花镇及附近村屯每年种植滑子蘑总量达1亿多块，已逐步形成了规模化种植。为了深度开发滑子蘑系列产品，拟建设滑子蘑系列产品加工厂。

林口滑子蘑是黑龙江省牡丹江市林口县的特产。林口滑子蘑不仅是味道鲜美，细嫩爽口的佳肴，而且还是营养丰富的**食品。林口滑子蘑为国家农产品地理标志保护产品。

滑子蘑营养丰富，味美可口，因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。其主要分布在我国东北地区等地，野生状态下多生长在阔叶树的伐根、倒木上。其不仅是味道鲜美，细嫩爽口的佳肴，而且还是营养丰富的**食品，它含蛋白质、核黄、抗坏血酸、叶酸、泛酸、核苷酸等多种维生素和钙、铁、铜等造血物质，而且还能预防疾病。