上世纪90年代,和当时所有年轻人一样,不安于面朝黄土背朝天地耕种一辈子的贺鹏,背井离乡外出务工。由于知识的欠缺,多年的务工生涯中,贺鹏一直从事体力类的劳动,但不甘心的他一直在思索投资项目。
在一次农家乐山庄吃饭时,看着山庄前车水马龙,人来人往的情景,他动心了。“我也可以在农家乐上做文章!”但他很快就否决了这个想法,因为通过调查了解到,做农家乐必须有属于自己的立足之地,必须打造自己的特色和客户群,而这对人力物力投资要求无疑是*大的。
办农家乐不成熟,但他得到了一种启迪。随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,饮食结构正在改变,要求味美、**、富有营养,大鱼大肉**有吸引力,无论是在城市还是在乡村,经营野味珍禽的酒家林立,生意红*、食客如流。更重要的是,包头地区目前成规模的养殖场远不能满足这一需要。“要是我能批量化对这些珍禽进行养殖,将获得意想不到的收获。”贺鹏这样认为。
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