新疆博斯腾湖野生鱼群鱼肥

新疆的博斯腾湖是全国*大的内陆淡水湖，博湖野生鱼驰名遐迩。每一年3月1日至6月17日为博斯腾湖禁渔期。每一年到6月18日，博斯腾湖城市进行大规模的打鱼节勾当， 宋志明是博斯腾湖生态渔业公司总司理。对博斯腾湖里的鱼了如指掌。经过不竭的试探，宋志明提出了人工增殖的编制，还搞起了鱼生态乐园。此刻的博湖野鱼每公斤卖到110元。

鱼的价格上去了，还实行博斯腾湖野生鱼专卖店，消费者可以直接到养鱼池选择后承重，还可以到外面品茗，顾客回抵家里本人烹饪，专卖店已经笼盖了新疆的大部分区域，可是要想把博斯腾湖野生鱼卖到北京还有些坚苦。

宋志明想为甚么不能把这类菜肴推向全国呢，此刻很多的湖区都有驰名的餐饮店，让宋志明的经营思绪想起了旅游餐馆，博湖野生鱼餐饮是特点菜，此刻的模式是左店右庄，用这类编制把博斯腾湖鱼献给乘客。

这几年博斯腾湖野生鱼发卖额但愿达到过亿，渔民的收入达到5万元以上，鱼的销路也愈来愈好，鱼的价格也达到了一百多元一公斤，大批慕名而来的乘客品味了博斯腾湖野生鱼的美味。