上海滩永安百货百年不倒的法宝

2018-01-31来源 : 互联网

当西式百货商场浸染着国人的生活方式之时,还有多少人记得,旧时上海滩上曾经无比辉煌的四大华资百货?至今还耸立在上海南京路上的四幢建于上世纪初的欧式建筑,就是四大华资百货公司的旧址,它们见证了中国现代百货业的兴衰。

霓虹初上,欧式的建筑在阴雨中静默。遥想上世纪三四十年代的岁月,这里被称作“十里洋场”,名字的背后是车水马龙,灯红酒绿,人声喧哗……号称“远东**大都市”的上海,凭借便利的交通和日益发达的商品经济,众多洋资背景的百货公司在此称雄。

一切于1917年10月20日开始改变,这天先施百货开业,次年9月永安百货开张,又过8年新新建立,再到1936年1月大新百货问世,华资“四大百货公司”崛起,**上海。

永安的创始人郭乐、 郭泉兄弟曾去澳洲“淘金”开水果行,在那里他们初窥西方商业世界的基本法则;之后又到香港开百货公司一试身手,令他们对流行世界的英国商业经营管理制度和方法,有了深入了解和实践。他们到了上海之后,面对英资同行,已能够“以子之矛攻子之盾”;面对尚处于旧形态下的本国百货店,他们使出同胞前所未见的“创新”之举。

他们是在一板一眼地按照公司的服务流程在伺候客人。永安的服务流程如此嘱托店员:”如顾客拟购之货,属其他部分者,应以简明语句陈说该部所在,尽可能引导前至该部;或己不暇,可嘱别伴导往。如客挑选之货未惬其意,应善为解释。态度须恳挚。客选货物,或须由柜顶取货,勿嫌烦难;无论换取百数十次,均须和颜悦色,遵命唯谨;已成交之货,装包妥毕,应顺问须代携送至车中否,此虽细节,然宜注意,方为周到。如遇客挤,接应不暇之时,应抽空分别应酬数语,请其稍候,自可增其耐心。“商务礼仪、消费心理学、营销技巧无不囊括其中。

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