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一到冬季，我市街头就出现了很多卖黏豆包的商贩。大都打着靠山屯黏豆包的招牌，一提起黏豆包大家就认为靠山屯做的好吃。
靠山屯黏豆包如此叫好，那么靠山屯在哪?靠山屯真的生产黏豆包吗?
民俗**谈黏豆包
记者采访了一位民俗研究者，他对黏豆包做了如下描述——
黏豆包是我国北方常见的传统发酵食品，而糯玉米是发酵黏豆包的良好原料。用糯玉米发酵制成的黏豆包营养丰富。玉米含有丰富的糖类、脂肪和蛋白质，还含有大量的维生素和肌醇、胆碱及矿物质。
黏豆包原为满族祭品，后流行各族。过大年前，家家户户都要淘米、烀豆馅、蒸豆包。黏豆包是东北小吃之一，具有色泽金黄，口感香软，耐饥的特点。以前，农民每天都吃两餐，天亮吃早餐，然后劳动，天黑吃晚餐。对于从事重体力劳动的农民来说，受不了两餐间隔时间太长。因此，每年初冬时节，农家都要做耐饿的黏豆包，放在室外冻实，以备开春下地劳动时蒸食。
众说纷纭靠山屯
记者查阅了相关资料，仅在我市周边就有三个靠山村，一个靠山屯。当问及这几个冠名靠山村屯的地方出不出黏豆包时，几人都称不清楚，看来这几个村子并不是以黏豆包闻名的。
举目望去，全国叫靠山屯的村子不计其数。我市汤原县有个靠山屯，哈市郊区有个靠山屯，吉林省境内有靠山屯，辽宁省境内的靠山屯现在通了高铁，还有天津……可谓靠山屯遍布。但是生产黏豆包的是哪个，没有人回答上来。
元旦期间，记者就靠山屯黏豆包进行了采访。在近江早市上，一个卖黏豆包的商贩告诉记者，自己卖的就是靠山屯黏豆包，并告诉记者靠山屯就在我市西格木乡附近，那里家家生产黏豆包。可是，当记者来到百货大楼附近一个标有靠山屯黏豆包的摊位前，商贩告诉记者自己的黏豆包是上的，可能是在一个叫山柳的村子生产的。
就在记者采写这篇稿件的时候，有知情人告诉记者自己知道生产靠山屯黏豆包的村。它位于西格木乡，村名就叫靠山屯。它离原佳木斯劳教所距离有三公里左右。
记者辗转联系上了靠山屯一位村民。他告诉记者，自己村里有30%左右的村民生产黏豆包。每年入冬后开始生产，到春节前就不生产了。村民生产黏豆包已经有五六年时间了。
当记者问及是否注册时，这位村民答好像是问过工商部门，不知为什么没有了后话。不过别人叫靠山屯黏豆包我们也无法管，因为我们没有组织起来，村民都是各自为战，单户生产，自己去城里推销。推销的黏豆包没有**的包装袋，也没有厂名、厂址及电话，包装袋就是个白塑料食品袋，没有靠山屯黏豆包字样。
这位村民说：“我敢说我们村是正宗的靠山屯黏豆包生产地。市里不少摊位上的黏豆包都是我们村子出的。可是别人要用靠山屯黏豆包这个牌子我们也没有法子。”
这位村民告诉记者，明年生产黏豆包的农户就要组织起来了，要去注册商标，要统一进入市场。也许那时他们就是正宗的靠山屯黏豆包的生产地了。
靠山屯黏豆包注册了吗?
一个食品*了，一窝蜂地跟着上许多，结果可想而知。人们不会忘记，刚刚过去一年，我市一元小*锅遍布大街小巷，一下子在市区开了百余家。几家欢乐几家愁，许多跟风者连装修的本*都没有收回就关业了。
记者了解到靠山屯黏豆包还没有注册，为了保护自己，正宗的靠山屯黏豆包应该注册。如果让别人*注了，受苦的难道是你一家吗?
