泰国清迈有那些特色美食?清迈美食是泰北美食的代表,与泰南比起来,海鲜的比重少了许多,更多地以当地出产的猪肉,鸡肉和牛肉的料理为主。其食物特色是**香料和辛香料用得多,包括泰式柠檬叶(Kaffir Leaves)、香茅等,每种香料的气味都很强烈,但清迈料理就是可以将其混搭得恰如其分,化成一道道美味佳肴。那么清迈有什么特色美食?
泰国清迈美食**——泰式冬阴功汤
泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成,味道非常的美味,大力**,来泰国,一定要喝哦。
泰国清迈美食**——泰式炒面(Pad Thai)
泰式炒面可谓是泰国这边家喻户晓的平民小吃啦,经济实惠,折合成人民币也就十块*一大份,一个人就吃的饱饱的。路边摊、夜市都可以买到,粗犷的一大份,量足味道又好。
泰国清迈美食**——靠水改(咖喱鸡面)
靠水就是咖喱(面),改就是鸡,它是由2种面混合而成,一种是脆的,像是油炸的,下面呢是很有弹性的,赞就在于2种面混在一起,再加上浓郁却不油腻的*门咖喱,奇特的口感让人实在忍不住一口接一口的消灭干净。大概是50泰铢左右1碗。
泰国清迈美食**——柚子沙拉(Yam-Som O)
这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。这是一道非常清爽的菜,看上去就让人非常地有食欲,酸酸的,非常爽口。
泰国清迈美食**——咖喱鸡饭
这个也是泰国非常普遍,但是味道又**的一道美食啦,但通常不建议一个人吃一份啦,因为这个通常量会比较大,一个人吃了一份后,就该后悔了,因为你将与其他更加美味的美食绝缘啦。
泰国清迈美食**——椰子糕(Kha Nom Chan)
椰浆为主料,加进芋头、蛋黄等材料,有多种口味供您选择。吃起来比娘惹糕口感更好。