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原料主料:鸭肫200克青椒200克辅料:葱20克姜20克干红辣椒20克调料:详细步骤鸭肫炒青椒做法1鸭肫煮好了。
捞起来冷掉切片。2锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了。3倒入切丝青椒,加少许盐翻炒一下。4大*翻炒几分钟就可以出锅了。
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