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原料主料：鸭肫200克青椒200克辅料：葱20克姜20克干红辣椒20克调料：详细步骤鸭肫炒青椒做法1鸭肫煮好了。
捞起来冷掉切片。2锅中放底油，油热放姜片，干红辣椒爆香一下，然后倒入切好的鸭肫加些酱油，煸个2分钟就可以倒青椒了。3倒入切丝青椒，加少许盐翻炒一下。4大*翻炒几分钟就可以出锅了。
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