太阳蒸蛋怎么做？

2017-02-15来源 : 互联网

原料主料：松花蛋两个咸鸭蛋两个鸡蛋两个

太阳蒸蛋做法1把松花蛋，咸鸭蛋切小丁，鸡蛋蛋白和蛋黄分开2找一个小盆，铺上锡箔纸，纸上抹油，把切好的小丁倒入蛋白内搅匀，不用放盐，因为咸蛋本身就有味道，在蛋黄中加少许盐，搅匀。

3上锅蒸10分钟，等蛋白凝固后，加入蛋黄液4将蒸好的太阳蛋倒在菜板上放凉，改刀切片后即可食用。

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标签：太阳蒸蛋

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