咖啡之翼——是中国咖啡厅概念的*创者。专注咖啡16年,咖啡、美食、娱乐、社交一站式综合体验,您身边的都市生活家,凭借16年直营连锁管理的经验,沉淀出*特的信息智能化餐饮SaaS管理系统,加上创新的互联网物流配送模式、**的运营管理团队。
咖啡之翼已成长为中国**的连锁品牌管理公司,被誉为中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马,是中国新兴咖啡餐厅行业的***、中国时尚轻餐连锁模式的典范。
咖啡之翼加盟支持
运营体系支持(1)对加盟商本人及其店长进行入门辅导培训:**是在组织架构、人员招募管理,营建管理、财务管理以及ERP管理等技能的培训,让各位投资者先从餐厅经营的基本点:人、财、物三个方面进行了解和掌握;
(2)针对加盟商管理团队进行为期至少一个月的初始化培训:包括每个部门,每个工作站的流程和标准、核心生产部门的操作技能以及管理组人员餐厅营运管理系统的操作和标准等等。通过培训考核,符合岗位用人标准方可上岗,**投资人在餐厅经营中,核心管理组人员的稳定以及技能达标;
(3)开业一个月倒计时各项准备工作的跟进:安排专人督导,按照《咖啡之翼加盟运营管理手册》之《开业倒计时排期表》,对投资者在开业前一个月的各项工作进行检查和督导,为其顺利开业做好准备。
(4)开业督导支持:在开业前一个星期冲刺阶段,总部营运督导会下店进行各项工作的指导和检查追踪,并根据各部门,各岗位的准备情况,组织协调加盟总部的不同职能部门的督导下店进行开业支持,**顺利开业。
(5)开业后日常营运支持:总督导会利用ERP管理工具,按照咖啡之翼连锁餐厅店务管理要求,包括:每日业绩电话追踪,每旬ERP经营分析会各项业绩指标达成以及下一步行动方案追踪,每月总业绩指标追踪和督导,*终达成餐厅经营的核心利润指标。
市场体系支持:(1)开业营销支持:提供加盟商餐厅开业整合营销方案,并进行执行督导和效果追踪;(2)营销**执行内容的支持:协助进行平面设计、广告文案、广告视频等营销**内容的完成;(3)提供专业媒介指导:提供加盟商平面、网络等媒介资源及全方位的媒介**方案;(4)长期品牌广告投入支持:(含平面媒体、电视媒体、全国网络等)、宣传海报;**品牌宣传;咖啡之翼加盟店营销活动。
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