东北人把饺子铺在地上晒怎么回事?有什么用

近期，网上流传着一些关于东北的视频和段子，有人说东北冬天卖雪糕冰淇淋是直接放纸箱子里买，不用冷藏的，原因想必大家也都猜得到，近期又传闻说东北人把饺子铺在地上晒，这是干嘛呢?跟着小编往下看看吧。

12月19日，黑龙江五常，一家包饺子的店铺门口，地面摆了数千个饺子。店主说，东北室外气温低，饺子放地面上冻起来，方便保存。远远看去，就像饺子大丰收一样。南方网友：还有这种操作?北方网友：都坐下，普通操作。

南方人不懂系列：南方没有的丰收奇观，东北人把饺子铺在地上“晒”。据说，到东北喝，若要“常温的”，会上来一瓶儿冻成冰块的。故而，你得要“冰冻的”或者“室温的”以此类推……别说南方人，就是不那么北的北方人也有各种不适应突然想起儿时爷爷做冻肉，先父在世也会在极冷之时来上一盆。

外边冷当冰箱用，要不那么多饺子放冰箱里冻也摆不开，直接搁外边，比冰箱冻的快。

网友评论：

身为一个东北人，我想说不是所有的都这样的。

南方人以为北方人不怕冷，北方人以为南方不冷。

东北人表示只见过冻梨冻柿子冻雪糕，没见过这种操作。评论别少见多怪，你们那儿一个现象能代表你们每一家不?

我妈每次包要就把它放在“zhaoLin”上，放到外面冻硬了拿回来。但上面撒上干面粉铺上保鲜膜。冻硬了就拿回来。怕埋汰。

牡丹江人，不背东北人这个锅，什么鬼啊见都没见过，一整啥啥啥的就东北人，烦弄饺子就弄饺子还加个东北人，那南方人开饭店不洗菜做饭，下次还加个标题南方人后厨贼埋汰?

早年间的东北人家，过了腊八就开始准备年货，蒸切糕，蒸馒头、豆包，包饺子，冻起来放大缸里，正月十五前吃的时候拿出来，不用现做。

东北人表示没见过，我可没这样过，现吃现包，吃不完有冰箱。纠正:他那不是晒，是冻，东北现在的天啥都能给你冻上，比冰箱冻的快，还不用电，哈哈。

小编觉得还挺好的，除了有一点不卫生，这简直是省了冰箱*和电费了，也没有黑东北人的意思啊，只是我们外地人觉得比较稀罕。