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东北5大炖菜，最最最正宗! 2018-03-09: 炖，在东北是历史，更是时尚，在东北不管啥东西，只要下锅里一炖，就炖出了东北的滋味、新鲜、淳厚、朴素、豪爽。到东北不吃炖菜，真的那不算到东北来过。炖，是历史。东北人祖先以游牧为主，居住高寒贫乏之地。; [详细]

东北白酒品牌，哈尔滨有什么白酒品牌 2018-03-09: 东北人的豪爽是全国知名的，东北人爱喝酒也是全国知名的，东北人能喝酒，更是全国人都知道的。东北白酒品牌，哈尔滨有什么白酒品牌?听小编慢慢道来。大泉源酒出自吉林通化，因造酒的这个地方叫大泉源乡而得名。; [详细]

在家就能吃到的东北美食! 2018-03-09: 我们很多住在南方的人恐怕很少能吃到东北那些美食吧!除了在餐馆，但每天去餐馆也是不可能的，还是在家就能吃安逸!由于东北有不少少数民族，所以东北的很多美食都有少数民族风情，今天，给大家推荐一些东北的美食。; [详细]

东北冬天的名菜，好吃量大，一做就是一锅 2018-03-08: 在东北有这样一句话，大口喝酒大块吃肉，这句话从老祖宗传承到现在的东北人的身上成了东北人的待客之道，同时，也成就了东北的一道名菜--铁锅炖。有的不太了解这道东北菜的朋友会说:铁锅炖?; [详细]

冬天去东北，一定不能错过这些美食 2018-03-08: 提起东北的美食，或许外地食客们还不大了解，但对于东北人来说，东北的美食那可是随处可见的美味。从街边的小烧烤，到馆子里的精致菜肴，又或是永远也吃不腻的爸妈那几道拿手菜。; [详细]

东北的“三烀一炸”吃过吗? 2018-03-08: 中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。很多人都吃过东北菜。; [详细]

东北家家户户都爱吃的家常菜 2018-03-08: 这次去东北旅游，当别人都惦记着东北三宝等特产时，而我却买的是东北的酸菜、东北的大酱(这在南方的市场上很难看到)、哈尔滨的红肠。。。完全暴露了一个吃货的本质呀。记得当年雪村的一句歌词:“翠花，上酸菜”。; [详细]

曾被誉为东北三宝之一的乌拉草淡出人们的视野 2018-03-08: 东北三宝，是指历史上中国东北地区的三种土特产：人参、貂皮与乌拉草。乌拉草亦名靰鞡草。人参、貂皮皆是较昂贵物品，而乌拉草容易取得并有保暖御寒功能，可以填充制作鞋履衣物，和东北地区普通百姓生活联系密切。; [详细]

话说这是东北奇特小吃一般地方吃不到 2018-03-08: 过了年，大家就又开始一年一度的将民俗，讲当地特色小吃了，我年前有幸听东北朋友说起过他们那儿的奇特小吃-冻梨。东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，是当地特产。冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果。; [详细]

东北街头小吃，吃过5个你是小东北 2018-03-08: 烤冷面，酸甜口味的小吃，也可以加辣。起源哈尔滨，风靡整个东北;绝对东北特色。原材料是冷面上摊上鸡蛋中间加香肠，也就是煎饼果子的做法;只是冷面更劲道。个人认为烤冷面的精髓在于酱汁。; [详细]

当河南杂烩菜遇到东北乱炖，你认为谁更胜一筹? 2018-03-08: 炖菜在中国人的饮食的当中，占据了非常重要的地位，虽然外国人不是很能理解，为何要用这样的烹饪方式，让食物感觉既不像是汤也不像是炒菜。在中国的美食当中，有两种比较出名的炖菜，那就是河南杂烩菜和东北乱炖。; [详细]

东北人春节必吃的食物! 2018-03-08: 东北地域固然天寒地冻，但这里的过年氛围早曾经把冰冷遣散了，年味十足。那么，东北人过春节都吃些什么?今天我们就一同去理解下。首先，东北人过节必然是要杀猪的，将猪肉切成大块，事前要将粉条泡软。; [详细]

东北人都这么过年！炕头唠嗑，放炮接神 2018-03-08: 东北地处高寒区，基本上一年闲半年，从农历九月到来年四月啥活计没有，就只有“猫冬”，摔扑克歘嗄拉哈，围着火盆侃大山，时间长了也起腻。咋整?没事找事。过年是中国最大的节日了，闲着没事的东北人于是把过年琢磨; [详细]

来黑龙江玩都要买点啥？ 2018-03-08: 黑龙江种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了龙江大米独有的高品质。; [详细]

辛口镇沙窝萝卜住进“环保”屋 2018-03-08: 在辛口镇绿色“沙窝萝卜”种植生产基地，工作人员正忙着给北京、辽宁、吉林、黑龙江等地的客户用快递寄送箱装沙窝萝卜，他们使用的包装箱正是该镇精心研制设计的“环保”萝卜箱。; [详细]

黑龙江大庆几大著名特产，你知道几个呢？ 2018-03-08: 石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼，肉嫩味美，刺少肉多，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品。; [详细]

黑龙江特产“草化玉”的科研价值 2018-03-08: 将近20来年的寻石赏石发现，在黑龙江省伊春市嘉荫县乌拉嘎镇、保兴镇、乌云镇，齐齐哈尔市克山县，牡丹江市济宁，黑河市孙吴县等地发现一种具有纤维管状化石，大部分奇石爱好者称之为“草化玉”。; [详细]

中国风味菜系——松辽风味 2018-03-08: 松辽风味，包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味，或称东北风味。辽宁省地处我国东北南部，南端为辽东半岛，西南海岸线漫长，东部和东北部峰岭连绵，中部平原上质肥沃。是动、植物良好的繁殖场所，熊鹿獐狍。; [详细]

新特产:榛青松牌红松仁糖果 2018-03-08: 古人云，"民以食为天"。作为一枚吃货，最大的梦想就是吃遍天下的美食!在东边，哈尔滨不仅有着悠久的历史文化，还有着"东方小巴黎"之称，尤其到了冬天，冰城更是吸引国; [详细]

舌尖上的中国——黑龙江 2018-03-08: 黑龙江省，简称黑，省会哈尔滨，位于中国最东北部，中国国土的北端与东端均位于省境。因省境东北有黑龙江而得名。黑龙江东部和北部以乌苏里江黑龙江为界河与俄罗斯为邻，与俄罗斯的水陆边界长约3045公里;西接内; [详细]

八宝豆腐和鹿尾的来历 2018-03-08: 《浪迹续谈》中记载：康熙皇帝南巡到苏州时，曾经把一种内制的豆腐赐给江苏巡抚宋荦，因为宋荦年纪大，康熙皇帝特别派御厨到巡抚府中，向府中的厨子传授豆腐的制法，以为宋荦后半生享用。; [详细]

黑龙江畔，触摸冰火两极？ 2018-03-08: 我是黑龙江省呼玛河流域土生土长的鄂伦春人。如果让我介绍一下家乡的冬天，推荐一下呼玛的旅游产品，那我需要认真地思考和理性地推荐，因为这款当地“特产”必须是“冰火两重天”。; [详细]

你可知你的家乡名酒 2018-03-08: 中国酒文化博大精深，各个地域的灿烂文化诞生了该地独一无二的酒，有幸挑选了一些当地名酒代表献给大家。以下仅为本人的一点薄见，更希望广大酒友能在评论区畅所欲言，让更多人了解你家乡的名酒。; [详细]

“大成子”的致富道路 2018-03-08: 近年来，冰雪黑龙江旅游撬动寒地经济迎来机遇，“冷资源”带来了“热效应”，大兴安岭阿木尔林业局也不例外。其中，居民大成子利用互联网推广阿木尔的冬季特色旅游，开发起林下资源，网上销售当地木耳、蘑菇等山产品; [详细]

大马哈鱼的挑选技巧 2018-03-08: 马哈鱼属于淡水鱼类的一种，这种鱼类主要在我国的分布比较少，主要集中在黑龙江地区。那么，2018大马哈鱼多少钱一斤?大马哈鱼怎么挑选?黑龙江省的大型珍贵特产鱼类，也是我国淡水名贵鱼类之一。; [详细]

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