黑龙江大庆几大著名特产，你知道几个呢？

石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自*县的特产。石人沟鲤鱼，肉嫩味美，刺少肉多，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年**批农产品地理标志登记产品，保护范围是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自*县石人沟三个自然放养场、三个人工水渠。

庆市石人沟渔业有限公司位于杜尔伯特蒙古族自*县西南端，嫩江中下游东岸。水域辽阔，水产资源丰富，

黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔，寒地**，土质肥沃，温湿适宜，盛产谷子。史料记载，古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。

肇源大米品质优良，风味*特。产品品质检测的4大主要指标：粗蛋白、直链淀粉、胶稠度、食味品质，肇源大米均是全省*优，具有明显地方**农产品特色。肇源县*特的土质、水源和自然生态环境孕育了肇源大米*特的风味。此米米粒整齐，光洁度高，不含杂质，做出的米饭洁白光润，晶莹透明，营养丰富，胶质含量高，品味香醇，不回生，口感**，深受广大消费者的青睐。

我区地处松嫩平原中西部，紧邻松花江畔，地理位置北纬46°，属温带大陆性季风气候，昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种**材的主产区。