创业开私房菜馆实现创业梦

创业开私房菜馆实现创业梦，丫头这个名字来自畴前她在广告公司供职时共事的昵称，不知若何**就“丫头丫头”地叫起来了，一来二去成了习惯。从广告公司到媒体筹谋再到模特掮客，一堆工作做下来，丫头实在不想上班了，也有了点储蓄储存，因而玩心大发。接下来，我们一起来看看创业开私房菜馆实现创业梦！

她想，若是本人当了**，就不用坐班了，可以随时放置本人的时刻，想若何玩就若何玩。丫头嘴刁，是个湘妹子，快活爱好做菜到了痴迷的程度，再加上父亲是做酒店打点的，或许是遗传基因扰乱吧，丫头决定开饭馆。

遗传基因扰乱吧，丫头决定开饭馆。丫头的饭馆不叫饭馆，叫主题文化私人厨房，透着玩性和情趣。**家店的主打是虾，也就是此刻北京城驰名的“酷虾逸族主题文化私人厨房”。很多人都说，若是不是是亲眼所见，很难信任这个私人菜馆是一个生于20世纪80年月的湘妹子开的。“虾”是这里的主题，皮皮虾、小龙虾、基围虾……“辣”是这里的特点，麻辣、辛辣、香辣……丫头可以变开花腔地做，不单好吃，作为**，她更垂青的是雅观、好玩。连菜名都透着好玩，像“愿望都邑-**麻辣小龙虾”、“寻秦记-川味大盆水煮龙虾”、“花腔年光工夫-虾串BBQ”……都是丫头潜心研究的产物，也是此刻这里的招牌菜。丫头天天做的事就是揣摩着**甚么新菜，所以即便常常过去，也总是会有新的欣喜。

不过可能没几小我知道，“酷虾逸族”的前身是一个只有四五张桌子的小库房，从置备器物工具到打点执照各类复杂手续，都是丫头一路跑下来的。可非常坚苦搞妥一切手续，小饭馆又由于扰民不能不搬场，她此刻说起来很轻松，“也好，我们就此机缘进了城。租了更大的屋子。”

禁不住问她，“费了这么大的周折，若是不成功若何办?”“一点一点来啊。”丫头措辞不急不缓从容不迫，“大不了再从零初步，归正是做本人快活爱好的事。”搜罗餐桌旁的小放置，餐厅里放的音乐，都是她的口胃她的欢兴奋乐爱好。“事实下场能有个处所把本人快活爱好的工具都揭示出来了。”她玩得很上瘾。

一年后，丫头的第二家店“近似渔”倒闭。仍然是不辣不革命，仍然是将好玩和洽吃的进行到底，也仍然是来自丫头精彩的创意。看看“近似渔”这个名号的缘起，顺便也领教了丫头的文笔。“姜太公雪中寒钓，渔也。何等放逸不羁，何等另类求索。吾辈已不能也，吾辈执着，而且寻求情势，禁锢也。渔，或捞或钓或网或捉，是为取鱼也。”人生本纯挚，是为饱暖，是为淫逸，是为寻求，总之，近似渔。