哈尔滨老鼎丰食品公司

**前的一间老鼎丰食品厂 ，今天遍布省内百余家营销网点;从2004年改制前3200平方米的老厂区，到今天占地面积8.7万平方米的现代化食品工业园区;从改制前的年销售额900多万元，到2010年1.5亿元、整整增长17倍的销售收入;从改制前的年上缴税款80余万元，到改制后6年累计上缴税金5532万元，年均上缴税金增长近12倍。如果按照2004年老鼎丰的收购价1027万元计算，在6个纳税期内又“*回”了5个老鼎丰……

如今，在利民开发区占地8.7万平方米的老鼎丰现代化食品工业园区，入门处的陈列室内，带有历史印记的牌匾、经历了**的八仙过海月饼模具、上世纪五六十年代的糕点包装纸……一件件展品浓缩着老鼎丰的**历史;在**的加工车间，新引进的饼干加工生产线、冰淇淋生产线以及粽子、汤圆生产线……一排排现代化的生产设备彰显出**老企与时俱进的风范。

“之所以建设新的食品工业园区，是出于市场的需要”，老鼎丰食品公司董事长李文克告诉记者，如果老鼎丰仍然守着原来的3200平米老厂区，就将失去发展后劲，无法做大做强。“已经达产的新生产园区，满负荷运营后年产值预计可达8亿元。”

虽然有了现代化的食品园区，但老鼎丰依然保留了传统的手工工艺。其糕点和月饼分别有80%、40%是手工加工工艺。“只有这样，才能保持**老鼎丰***的原汁原味。”李文克说。此外，老鼎丰一直坚持自己制作月饼原料。如天津的青梅、杭州的**橘、河北的大枣、福建的瓜条、山东的果脯，都是派专人在特定时间采购;采购的河北大枣进厂后，要经过精选自制枣泥。老鼎丰的月饼已通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。

改制后，老鼎丰食品公司构建了布局合理的现代营销网络体系，拓展了产品销售渠道：由改制前在哈市只有一家食品营销点，发展到目前市区78家食品专卖店及大型超市食品专柜，在省内齐齐哈尔、牡丹江、大庆等城市还开设了77家专卖店;老鼎丰的产品通过邮政速递销往北京、上海、天津、吉林等8个省(市)，其**品牌在国内已形成较强的竞争力和影响力。

2006年，在****研究院公布的*届中华***品牌价值百强榜上，老鼎丰以2500万元的品牌价值成为我省仅有的两个入围品牌之一，名列第98位，较改制初评估的427万元品牌资产升值近6倍。

保持老传统、引进新设备、开发新产品，改制后的“倚老卖新”让老鼎丰再次赢得了市场、赢得了口碑。，今天遍布省内百余家营销网点;从2004年改制前3200平方米的老厂区，到今天占地面积8.7万平方米的现代化食品工业园区;从改制前的年销售额900多万元，到2010年1.5亿元、整整增长17倍的销售收入;从改制前的年上缴税款80余万元，到改制后6年累计上缴税金5532万元，年均上缴税金增长近12倍。如果按照2004年老鼎丰的收购价1027万元计算，在6个纳税期内又“*回”了5个老鼎丰……

如今，在利民开发区占地8.7万平方米的老鼎丰现代化食品工业园区，入门处的陈列室内，带有历史印记的牌匾、经历了**的八仙过海月饼模具、上世纪五六十年代的糕点包装纸……一件件展品浓缩着老鼎丰的**历史;在**的加工车间，新引进的饼干加工生产线、冰淇淋生产线以及粽子、汤圆生产线……一排排现代化的生产设备彰显出**老企与时俱进的风范。

“之所以建设新的食品工业园区，是出于市场的需要”，老鼎丰食品公司董事长李文克告诉记者，如果老鼎丰仍然守着原来的3200平米老厂区，就将失去发展后劲，无法做大做强。“已经达产的新生产园区，满负荷运营后年产值预计可达8亿元。”

虽然有了现代化的食品园区，但老鼎丰依然保留了传统的手工工艺。其糕点和月饼分别有80%、40%是手工加工工艺。“只有这样，才能保持**老鼎丰***的原汁原味。”李文克说。此外，老鼎丰一直坚持自己制作月饼原料。如天津的青梅、杭州的**橘、河北的大枣、福建的瓜条、山东的果脯，都是派专人在特定时间采购;采购的河北大枣进厂后，要经过精选自制枣泥。老鼎丰的月饼已通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。

改制后，老鼎丰食品公司构建了布局合理的现代营销网络体系，拓展了产品销售渠道：由改制前在哈市只有一家食品营销点，发展到目前市区78家食品专卖店及大型超市食品专柜，在省内齐齐哈尔、牡丹江、大庆等城市还开设了77家专卖店;老鼎丰的产品通过邮政速递销往北京、上海、天津、吉林等8个省(市)，其**品牌在国内已形成较强的竞争力和影响力。

2006年，在****研究院公布的*届中华***品牌价值百强榜上，老鼎丰以2500万元的品牌价值成为我省仅有的两个入围品牌之一，名列第98位，较改制初评估的427万元品牌资产升值近6倍。

保持老传统、引进新设备、开发新产品，改制后的“倚老卖新”让老鼎丰再次赢得了市场、赢得了口碑。