泡泡小火锅食材均为生鲜

导读:泡泡小*锅，既**了口味的统一，又让压缩食材成本27%左右，由于核心酱料由微厨房统一配送，所以泡泡加盟店店内后厨几乎不需要炒料设备和炒料间，无形中增加了营业面积。详情点击进入>>食品**分析，*锅业红*不是偶然的，是有其深刻背景和社会**的。泡泡小*锅是一种适合多种消费层次的餐饮形式，有足够的消费群体。在泡泡小*锅，花较少的*吃*锅可以吃得很好，泡泡小*锅的名气，有*人吃*锅也不掉价。
泡泡小*锅锅底汤料随时供应，从点餐到上桌只需3分钟，从锅底加热到开始享用仅需2分钟。泡泡小*锅消费者用餐的过程大约25分钟左右，比大*锅就餐的翻台率高出3—5倍，而达到如此之高效率的主要原因便在于泡泡*锅品牌对于中央微厨房的应用，它所选的食材均为生鲜，没有经过后厨的加工，成为了一个大问题。


泡泡小*锅让品牌在快餐式*锅这一新兴的*锅行业中迅速打开了局面，缔造了内地小*锅的第一品牌。泡泡小*锅，既**了口味的统一，又让压缩食材成本27%左右，由于核心酱料由微厨房统一配送，所以泡泡加盟店店内后厨几乎不需要炒料设备和炒料间，无形中增加了营业面积。
泡泡小*锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，*锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人。最重要的一点是，泡泡小*锅在点菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。hmf