寒冬一碗暖暖手擀面 擀面郎怀念的味道

中国在面食上面的造诣不是其他国家能够比较的。小麦是我国主要的产物，自然而然，面粉就成为了很多人的重要的主食材料。作为北方人，小时候一定都吃过妈妈亲手擀制的手工面，在冬季寒冷的时候，带来了温暖。寒冬一碗暖暖手擀面，擀面郎吃手工美食的味道。

寒冬一碗暖暖手擀面 擀面郎怀念的味道

擀面郎，不是机器制作的美食，没有冷冰冰的感觉，在温暖的冬日也能吃上一份非常温暖的味道。擀面郎，用自己的特色造就今日的好市场。擀面郎开店，让国人找到了不一样的美食滋味。

面食在中国已经有了非常悠久的历史，在这样漫长的历史之中，无数种面食制作工艺是不断的问世，手擀面自然也成为了很多人喜爱的美食，然而家庭操作却并不容易。于是专业的手擀面面馆就开始不断的问世，擀面郎作为这个市场的代表，自然还可以给更多人带来美味好享受。

现在很多的面馆的面条都是通过机器制作，口感自然不是最好，让很多的面食爱好者难以忍受。而无论什么机器做的面条，都不如用双手慢慢制作的擀面郎手擀面!经过揉和擀的面条，吸收水分均匀、充分，面条爽滑、细腻。

既然要做专业的手擀面，自然需要在产品操作上面投入更多的关注力。擀面郎在多年的快餐经营中，对手擀面的生产流程进行了合理的优化和改进，并始终坚持对原料以及操作流程的严格控制，把健康、安全、营养放在重要位置，一直坚持用手工生产，充分保证面条的质量稳定可靠。

“擀面”诉求了擀面郎的品类定位，快速确立消费者的认知，直接拉近了与消费者的心理距离，在消费者的心智认知中建立品类制高点的位置。“郎”诉求了典型的中国特色，是对中国古文化的传承与发扬的具体体现，也是古代文化和现代文明和谐融合的表现形式，进一步强化了品牌的文化与感情色彩。

擀面郎手擀面对巴渝传统面食及全国及至世界范围内的各种面食的研究、学习、整理，技术上，在传承先辈的基础上，融合各家所长，将各种素面、肉面的调料进行了合理的调配，把巴渝风味发挥得淋漓尽致，形成了独具特色适合全国大众口味的巴渝美食。

擀面郎手擀面在传统美食制作工艺的基础上，加入独特的生产配方和熬煮工艺，为人们带来最具特色的风味美食，凭着独特的口感、新鲜的美味、优质的而服务和温馨的就餐环境，赢得市场，成为亿万食客消费的首选。擀面郎手擀面，打造了传统美食的单一性，以复合型的经营模式开拓市场，带来新的致富商机!

即使做面食，不同的制作方式，总是能够做出不一样的美食享受。擀面郎，在如今各类的美食，缺少原始味道的今日，让国人们找到了很好的滋味。擀面郎开店，小成本创业，投资开店好项目。