火锅记忆项目特色有哪些

当前时代的发展，让各个市场都已经得到了飞跃，很多传统的美食都已经发生了改变，让人们只能够通过记忆来缅怀。*锅记忆起源于传统*锅，同时结合着新时代的发展，从而给食客们带来更好的*锅美味享受。

*锅记忆项目特色有哪些?

在中国丰富的餐饮大市场之中，*锅始终是无数人所喜爱的一种美味，它也已经有了非常悠久的诞生历史。*锅，已成为中华千年饮食文化里的标志性热食之一，传统的*锅文化不断被吞噬和改变，于是，一场还原传统*锅文化的美食革命悄然兴起·······*锅记忆以务实的态度探寻川式*锅的本质味道，集美味、养生、简约于一身，精选有机食材，搭配传统自制养生酱料，推出纯正川式*锅!

特色的九宫格涮煮，不仅不会串味，还可以让口味不同的人选择各自喜欢的美食。*锅记忆利用九个格子涮煮不同的食物，将荤素菜肴区分，令每一格的锅底不会串味。因九宫格*锅的耐*度不同，所以有特别涮煮吃法。九宫格本是重庆老吃法，唤起老一辈的记忆，也成为时下年轻人的热潮，店店人头攒动、生意兴隆!

在当前的餐饮大市场之上做生意，不仅需要产品好、服务好，同时对于店内的环境也有着颇高的要求。*锅记忆店内以白色，黑色、古木色三色为主色调，彰显着严谨而又时尚的后现代感，红砖堆砌间，农家土灶台，农业耕作物配饰，怀古搪瓷缸，“欢迎回家”的问候，勾起了每一位进店客人“家”的回忆。约上两朋友，吃上老灶*锅，拿着蒲扇，追寻记忆中妈妈做的*锅味道。

*锅记忆特色产品有哪些?

鸿运大麻球

众所周知，对于*锅店来说，往往一些锅底或者是食材能够得到食客们的认可，其实，一些特色产品同样会让店铺的生意更好。选择*锅记忆，您不仅可以享用到美味的*锅，而且店内的大麻球精选上等糯米，起到御寒、滋补的作用，这么好的养生补品，缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀等，食客纷纷闻声而来!

天睦米露

吃*锅怎么能够少了各种的饮品呢?而对于*锅记忆这个品牌来说，一个特色饮品的名气非常的大受到了很多食客的肯定，这就是天睦米露。秘制天睦米露，采用莲子、糯米和蜂蜜，经过十几道工序发酵而成，米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化，养生佳品!

传承老*锅的基础之上，同时又对吃法进行创新，并且还有着自己的特色好产品，从而迅速的吸引到越来越多的食客，这就是*锅记忆，享誉当前*锅大市场的好品牌，面对着越来越大的市场需求，将会得到更好的发展飞跃。