白瓜籽

黑龙江名优特产，白瓜籽，即善瓜籽。是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽概况呈白色，故称白瓜籽。白瓜籽含油量较多，个别用来作泛泛小食品。白瓜籽炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜籽所含卵白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜籽做为肠道寄生虫的驱虫药不单下场好，而且无化学药品的副浸染。是出口商品之一。

白瓜籽有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的浸染。对血吸虫幼虫也存在很好的杀灭浸染，是血吸虫病的*先食疗之品。

美国研究**，天天吃上50克摆布的白瓜籽，可有用地防***腺疾病。这是由于**腺的渗出激素功效要依托脂肪酸，而白瓜籽就富含脂肪酸，可使**腺连结精采功效。所含的活性成分可消弭**腺炎初期的肿胀，同时还有预防**腺癌的浸染。

白瓜籽含有丰富的泛酸，这类物质可以减缓静止性心绞痛，并有降压的浸染。