丑水果 到底要不要吃

2015-01-15来源 : 互联网

如今的水果市场上,多数水果都靠着可人的外表、甜美的口感受到了消费者的喜爱。然而,也有部分市民买水果的时候,挑长得“丑”的买。近日,记者在市区部分水果店走访发现,“丑”水果卖的挺好。

“嘎啦果”受欢迎

记者在水果店内发现,一种长相平凡的嘎啦苹果卖得非常好,它们个头都较普通苹果要小一些,表面略显粗糙无光泽,表皮颜色不均,相比普通的苹果,卖相很差。

销售人员告诉记者:“现在的消费者都很务实,水果长相不重要,好吃才是关键,别看这种嘎啦果长得不怎么样,口感却很不错,吃上去酸甜又脆。”各种各样的丑水果也竞相登场叫卖,丑柚子、丑柑、丑梨等均有出售。多数市民坦言,“其实我们喜欢长得丑的水果,还是因为这样的水果看上去比较原生态,让人放心。”

“丑”水果 真没打过农药吗

价格不便宜,长得又不美,为何能获得青睐呢。有市民说:“不少看上去光洁无比的水果,我们都有点不敢买。长成这样,应该是没有打过农药,更绿色健康吧。”

有部分水果店店主反映,也许是因为现在不少人也追逐一个新奇,“贵就贵点,买了尝尝,而往往尝起来不错,就会觉得买得很值。”不过,记者注意到,“丑”风刮过的水果店里,还是有不少光鲜亮丽的水果的。对此,水果店的店主也表示,“送人的话,大部分人还是倾向买漂亮又便宜的水果。”

“畸形”水果 慎食用

对于“丑水果”的走红,专业人士提醒消费者,畸形的水果*好不要食用。

民间有“歪瓜裂枣更好吃”的说法,但是,现在有些人为处理过的水果改变了它原有的形状,为的是讨好消费者的喜好。在市场上,一些长相古怪、凹凸不平的畸形水果并不少见,如连体草莓、奇形怪状的西瓜,有的切开后中间还有空腔等。

此外,从科学的角度来讲,畸形水果并不健康。畸形水果形成的因素有很多,主要包括植物在生长发育过程中细胞产生不正常分化;低温、干燥而形成畸形;使用激素不当等。**提醒,虽然畸形水果的口感和营养成分不见得低于正常水果,目前也没有确切证据表明吃了畸形水果就一定会致病,但是疾病的发生有时是毒素在人体内长期蓄积的后果,人们挑选水果时*好以貌取“果”。

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