叶茂台花生是辽宁省沈阳市法库县叶茂台镇的特产。叶茂台镇生产的花生风味*特,口感好,并含有丰富维生素及矿物质,有降压、健身、改善人体机能,延缓衰老之功效,素有餐桌美食之称。
叶茂台地区花生种植历史悠久,素有花生之乡美称。这里远离城市,光照充足、空气清新、水质优良,2002年经市环保部门进行土壤、大气、水质监测,确定为无公害花生产品生产基地(环境认证No.012)。2004年经农业部农产品质量安全中心认证,该产品符合无公害农产品标准要求(证书号WGH-04-07866)。这里生产的花生风味*特,口感好,并含有丰富维生素及矿物质,有降压、健身、改善人体机能,延缓衰老之功效,素有餐桌美食之称。