原料主料:洋葱1个豆干100克熏肉200克青椒50克
辅料:蒜2-4瓣料酒1小匙生抽1小匙胡椒粉适量盐6克鸡精1
小匙调料:详细步骤熏肉洋葱炒豆干
做法1洋葱切丝、豆干切片。
2熏肉切薄片。
3炒锅烧热,放入熏肉煸炒出油脂。
4放入青椒、蒜末炒香,接着放进洋葱翻炒出香味。
5放进豆干翻炒,加料酒、生抽、胡椒粉、盐调味,出锅前放鸡精。
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