盐焗杏仁,炒货在家自己做!

2018-06-30来源 : 互联网

说到炒货、大家的印象应该都是两种:好吃!贵!但就在前几天,【微醺in语】的“大佬”—— Mr微醺、却用一道好吃的“盐焗杏仁”向“经济适用型炒货时代”迈出了重要一步,原来,炒货做起来真的没啥难度呦!

*先来看起来也确实So easy哈?但是能出自Mr微醺之手,确实令编辑部的小伙伴们吃了一大惊,因为平常除非是喝了点酒,不然醺老大是不会请大家吃超过10元*的东西!

怎么样,从清单已可看出,除了“美国大杏仁(扁桃仁)”以外,其它食材在自家厨房里都能找到,但请注意一下**,**在于Mr微醺的“迷之大方”,他可是一到给大家发工资时、就扭捏地像个大菇凉呢!

不过说实话,醺哥自己炒的杏仁还是非常不错的呦,而且据说要比市面上的成品炒货要便宜差不多一半的价*,*关键的是:还能拿来单位显摆一番呢……

当然啦,自制的炒货确实要比土好吃多了,尽管小编*近顿顿都吃美味的土,但是面对如此用心的“盐焗杏仁”还是忍不住要夸一下醺哥…..内啥,醺哥你要是把板砖放下,这大杏仁吃起来可能更美味呢……

“恐吓”之余,他也不忘给大家介绍DIY的过程,*重要的就是开始的“卤制”,沸水加入盐糖融化,关*再放入杏仁浸泡一小时,重要的“入味”就完成了!

标签: 盐焗杏仁

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