主料:面筋300克青椒200克辅料:葱20克姜20克土豆炖骨头调料:
详细步骤面筋青椒做法
1面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。
2锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样。4然后加点鸡精就可以起锅了。
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