贺州特产介绍 贺州特产有哪些

富川瑶族自*县位于桂东北，地处农业部划定的“湘南─桂北─赣南”柑桔优势产业带内。地理坐标为东经111°05′21″-111°28′50″，北纬24°37′21″-25°09′20″，属中亚热带季风气候，年平均温度19.2℃，***高温度为38.5℃，***低温度为-4℃，全年≥10℃的活动积温为6017.4℃;

年均降雨量1699.7mm，年均相对湿度为75%;年均日照时数为1573.6小时，无霜期318天，土质为沙质红壤。

古朴的制造工艺，悠久的民族传统，使黄姚豆豉成为世人几**来佐餐调味佳肴，誉美东南亚，也是送礼佳品。 黄姚豆豉产于千年古镇——黄姚镇。历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚古镇特有的黑豆，仙井泉水和土著人古老*特的制作工艺精制而成。黄姚豆豉有较高的药用价值，据《**纲目》载:“黑豆性平，作豉则温，既经蒸煮，能升能散，得葱则发汗，得盐则止吐，得酒则*风，得蒜能止血，炒熟能止汗。”经有关**考证，黄姚豆豉还具有**开胃，预防老年人血管硬化之功效，曾为清代御厨*选之佐料。

昭平绿是广西贺州市昭平县的特产。昭平绿茶以“三绿四美”即外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿和茶形美、茶汤美、茶香美、茶味美的品质特点享誉区内外。昭平绿获国家地理标志证明商标。昭平县是位于桂东粤西结合地带、森林覆盖率为84.2%的山区县，在亚热带季风气候的影响下，气候温和，雨量充沛;峰高雾缭，甘泉潺潺山地较多，土地肥沃，土壤呈酸性至弱酸性，适宜茶叶生长。被茶叶**称为*适宜绿茶生长的地方，当地群众喜欢把这里的“绿茶”统称为“昭平银杉”!