木兰县是国家商品粮生产基地县,刚刚过去的2015年,木兰县粮食产量实现“十三连增”。水稻又喜获大丰收,占全县耕地面积60%的112万亩水田,年产水稻60万吨,年产大米46万吨,年产值达到20亿元。同时,50万亩***绿色食品原料水稻生产基地也高分通过国家审批验收。
多年来,木兰县举全县之力,以打造“绿色产业基地”为目标,发展优良的生态环境,**引进高污染企业,全力保护水稻生长环境。
鲢鱼胶质蛋白丰富,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有**,是女性美容不可忽视的佳肴。地域范围香磨山鲢鱼产于黑龙江省木兰县香磨山水库。香磨山水库位于黑龙江省中南部,松花江中游北岸,木兰县东兴镇境内。设计总库容9700万立方米,,发电装机容量500千瓦,是一座以防洪、灌溉、养鱼、发电、旅游为一体的综合性***中型水库。
白松大马哈鱼东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多,“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈鱼肉和肥膘肉一起剁成泥,装入碗中,加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌,放入2个蛋清继续搅匀,再加精盐、味精、酒,搅拌均匀,做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼,放入盘中备用。用鸡蛋请2个,打成蛋泡糊,加适量淀粉和淀粉拌匀。炒锅放在大*上烧热、擦净,放油,烧至四五成热时,将鱼肉饼撵干面粉,拖满蛋糊下温油锅内,用小*炸,至两面炸成银白色时,捞出,沥干油,放在菜墩上改切成一字条或像眼块,装盘,撒上椒盐少许即成。