80后女孩开了5家餐厅 总资产一亿多元

高丽丽是大连税务专科学校三年级在校大学生。还有半年就要大专毕业，这会正在实习期。这一年她不过22岁。别的同学忙活着找工作，但是，高丽丽却打算开一个餐厅。这次回来就是打算在母亲这儿筹集资金的。

高丽丽：她认为我在跟她开玩笑，拿那么多*，一下就说拿那么多*，然后就要开饭店，当时我妈就挺那个什么的，就挺吃惊的，

张桂兰：你想做生意，老人根本就不放心，不可能让她去做。主持人：这高丽丽的想法别说当妈的吃惊，恐怕搁着谁都得吓一跳。一个学生，放着好好的学不上，要开餐厅?而且要用100万?你这不是小女生的异想天开吗?那位问了，这高丽丽怎么会想到开餐厅呢?

高丽丽一家四口人，从小就受父母和哥哥的宠爱，所以有时就有点任性。高丽丽有个特殊的爱好，喜欢吃各地的小吃，没事就抱着本菜谱琢磨。可因为任性，因为喜欢吃，就要开餐厅吗?还真不是。

高丽丽：我打小就喜欢，我上高中的时候就画图，画图起名，给我的饭店起名字，起名之后再画上，我那个门头就做成什么样的。关于食品营养的书我都常看，对这方面挺感兴趣。

上大学后，高丽丽利用每年的寒暑假，到处考察餐厅，详细的对大连餐饮市场进行了了解，*后她看中了沈阳一家饺子连锁餐厅。决定加盟这家餐厅，把店开在大连。眼看就要毕业了，她偶然发现一家店面要出租，很适合开餐厅，机不可失，她立刻决定把自己的创业计划提前。

高丽丽：我往来看着这家饭店，心就特别着急了，可急于求成可急于求成了，就想这饭店马上就开，*好明天就开业才好，那种心。