红薯种进地,胡小黎一边种田一边摸索,通过网络,她得知新品种红薯的叶子也可食用,称为“皇后菜”,而且营养价值很高。于是她专门跑到在这方面特别**的河南省农业科学院“取经”,学到了很多专业知识,并引进了果薯、紫薯等新品种。
*自一人,下地摘叶子;还是一个人,带着红薯叶子去饭店推销。“每次路过饭店的时候,我都会有进去推销的冲动。”胡小黎说,推销红薯叶子的过程也很坎坷。“**次进入一家饭店,把红薯叶子**给厨师,饭店**说,你这不是糊弄人么?这东西就是喂猪喂牛的,人咋能吃呢?就把我轰出来了。”
为了让对方相信,她专门将采摘的红薯叶送西北农林科技大学进行检测,拿着检测报告和样品让饭店试卖。终于,她获得了成功,多家饭店认可了她的产品,并和她签下了几年的订购合同。
胡小黎**成立了红薯专业合作社,她将种植面积扩大到200亩,建立了红薯基地。并于今年年初开始,发展了30多户农民进行“特色种薯”,辐射到蒲城、临潼、蓝田等地。原本不被看好的种植红薯终于得到了认可,如今,胡小黎得到了家人的支持,全家人都来给她帮忙,哥哥帮忙送货、父亲帮忙采摘,忙得不亦乐乎。
胡小黎说,她的梦想是建立“社区农业”,开办起一个“假日农场”。邀请城里的市民加入进来,平时给他们配送新鲜蔬菜,周末闲暇时,让他们到农场劳动,亲自下地种红薯,享受劳动的乐趣。“干农业就俩字,充实!”她说,看着红薯一点点长大,心里逐渐被成就感溢满。