卖麻花一年赚下了千万

**红初中毕业就开始做生意。她在招远开过裁缝店，卖过服装、化妆品。2001年，她随丈夫潘洪成来到了烟台。当时，丈夫事业如日中天，在东郊买了豪华别墅。由于女儿刚出生不久，加上对烟台一无所知，整整一年时间，她没有做什么事，但脑子一刻也没闲着。

一个偶然的机会，她随丈夫去东北探亲。一个做面食的亲戚麻花卖得特别好，**红尝过之后，却觉得不过如此，自己肯定可以做得比这更好吃。人们吃它主要是图“卫生、方便”，麻花原本是在大街上卖，人们看不到它的制作过程不放心，如果把它放进专卖店里，让顾客从橱窗就能看到整个加工过程，肯定受欢迎。

回到烟台她就开始忙活上了。她向面点师傅求教，自己反复试验，味道已经相当不错，但她觉得还是不够理想，决定去北京寻找**研究配方。

当丈夫发现她正在做的事时，他的**反应是：这女人“疯”了!放着好好的“阔太太”不当，却要去炸麻花，这不跟摆地摊一样吗?挣这点小*还不够丢人现眼的!但**红还是义无反顾地进京请教**，选定了*满意的配方。

有了配方，店怎么开?怎么能销出去?怎么连锁?怎么加盟?一个初中毕业的女人到书店找了不少经营方面的书来看，从书本上研究肯德基、麦当劳和国内**中餐连锁店的经营方式。丈夫对她的想法嗤之以鼻：“加盟?你还想上天呢!”