“精英菜农”张同贵 千万风投押宝有机菜

在香港、台湾等发达地区，有机蔬菜大概占据了10%左右的市场，而内地一线城市连1%都不到。“但在上海，这个量就相当于几十亿甚至上百亿的市场。只要运作得当，就是仅上海就够我做的。”张同贵说。

但怎么卖，是个问题。他们不能像传统菜农那样只需要将菜交给菜贩子就好了，而是要把握从田间到餐桌的每一个环节。“我们营销的**，很大程度不是**，而是售后。”于是，张同贵打破了原有运营链条，重建产销环节：农业种植请的台湾**，物流系统是日本的黑猫，call center是美国外包企业，销售队伍来自**品行业。

从目前有机蔬菜企业的客户构成来看，大都以单位、企业客户为主。比如东方菲尼克斯的庄园建成的乡村酒店、会所模式。而多利客户中贡献*大的，也是类似锦江集团、宝钢集团、平安集团等大型企业。

张同贵认为，如何拓展个人客户，直接关系多利未来。他从某着名**品牌挖来现任总经理助理张琛，通过一系列**规划，发力将原来的B2B模式转为B2B2C.近两年，多利的个人客户呈现的是几何级数的增长。“我准备把多利体验店，开到上海*繁华的商业中心，在那里，我们只提供体验和服务，不卖菜，只卖卡。”张同贵说。