创业开田园自助饭馆年赚13万

2014-06-01来源 : 互联网

创业开田园自助饭馆**13万,此刻一提到创业,常常让人想到农村人到城市先打工后创业,走上成功之路;或者是城市下岗职工开店**,由小到大,富甲一方。接下来,我们一起来看看怎么样创业开田园自助饭馆**13万!

而农村人个别不会想到*霸农村*占的本*创业,而是一味“外面的世界很超卓”,不惜千山万水而进城寻觅打工和创业道路;而城里人看到农村人都外出打工,感应沾染农村不会有甚么商机,更是想不到去农村创业。正是在这类景象下,农村很多精采的创业本*成了被遗忘和轻忽的角落。

实在,随着人们糊口、休闲编制以及消费观点的转变,今朝很多与农村有关的商机慢慢闪现出来,有些精明的农村人或者城里人在“农”字上做文章,已经斥地出了一片创业的新六合。 这不,刘振平就开了一家田园自助饭馆,一年可以*到13万元。

创业灵感

刘振平蓝本是城里一家饭馆的小**,当然说饭馆处在城市的**地位,但此刻顾客们愈来愈挑剔,加上市场竞争也很乖戾,他的饭馆只能做到保本经营,一年下来留不下甚么*。

有一次,一名客人带着一只家养老母鸡来到饭馆,说是老家的伴侣捎来的,想借饭馆的炉灶,由他们本人遵守故乡的做法把鸡炖一下。由于这位客人是饭馆的常客,刘振平便腾出炉灶,并找来各类调料,让客人本人把鸡做了。看到几个客人津津有味地吃着本人出手做的黄焖老母鸡,刘振平突发了一个灵感,古代人吃饭愈来愈挑剔了,本人出手做出的饭菜可能更合小我丁胃,何不在郊区开一家田园自助饭馆

往后,他把本人的想法和几个伴侣一说,大师都说必定能行,因而他将饭馆活络让渡了出去,初步筹建他的田园自助饭馆。

成功源自特点

几经查核,他选中了郊区一处靠山的果园,那时正是春暖花开,果园里遍地是野菜,这些野菜可以供客人自采自做。他又从当地村民家中买来了很多本人家养的鸡鸭和家兔,放养在果园里,供客人自选。

一切筹备伏贴后,他的饭馆正式倒闭了。为了吸引顾客,他连系当地报纸的美食版,专门推出了“下乡踏青,挖野菜,吃家鸡,放松神情”自助饭馆体验勾当。一路头先由部分免费体验者来现场体验,客人们首先本人挖来野菜,并现场点本人想吃的家禽和野味,由专门的厨师配合洗菜、配菜以及家禽的宰杀,而后客人本人出手,焚烧烹饪,很快便作出合适客人丁胃的野味佳肴。大师不单挖野菜放松了神情,还吃到了本人亲手做的绿色食品,均对劲而去。

而后,刘振平再让这些体验者在报纸上“现身说法”,向大师先容自助饭馆吃野味的乐趣……随着勾当的深切,这种别致的就餐和休闲编制慢慢被大师领受,刘振平的生意也愈来愈红火。由于在郊区租赁经营场地本*很低,请配菜师也比请做高级菜的厨师省了很多*,一年下来,刘**纯盈利13万元。

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