安眠宁神之药：紫灵芝

【食用方法】

灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法： 1、灵芝饮品：去灵芝（整芝）切片后加清水，放置文*中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。 

2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。 

3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

【如何辨别野生灵芝：】

*先人工栽培的灵芝一般大小整齐，形状也规则，野生灵芝虽形状极不规则，大小不 一，但硬度比人工灵芝要大；然后是看虫眼，人工栽培灵芝会施肥打药，管理严格，所以几乎不会有虫眼的，野生灵芝由于环境是天然的，经常会有虫害，所以在菌 盖下方都会留有不规则虫眼；*后是看灵芝的根部是否有泥土，一般的人工袋料栽培 是没有泥土的。

另外，可以尝味道、闻气味，野生灵芝味是苦的，一般来说越是苦的其药效才会显著，所谓良药苦口。

野生灵芝与人工养殖灵芝的功效区别:

1、菌种退化，药效一代不如一代

一般的农作物都在连耕连作（在农业生产上是忌“连作”的）后，品种就会退化，病毒 易发，再也难以种植发展相同的品种！我国是灵芝的故乡，但目前我国灵芝产品中所用的菌种存在着严重的品种退化及质量下降等问题。现在品质较高的灵芝种大多 依靠从日本、韩国引进，且数年后同样会退化。

2、生长周期短，自然累积程度不够

灵芝的质量与品质依靠生长期、环境、温度、湿度、品种等多种因素来完成。生长期限越长，有效成分越高，故有千年灵芝一说。灵芝的有效成分同生长期是按几何数增长的，现在市场上以人工栽培灵芝为主。

 野生灵芝实体的生长周期约9—10个月左右，平盖灵芝的生长期更长，原始森林中常有几十、上**的灵芝出现。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培养基，到成熟只需要30天，椴木栽培也仅仅三个月左右，导致人工灵芝的药物有效成分累积量低，无法达到理想的**。

3、药理成分

灵芝的药理成分非常丰富，目前已分离的有数十种之多，主要有灵芝多糖、灵芝酸（三萜类）、腺苷、氨基酸、蛋白质等微量元素。人工培植灵芝由于其生长环境可科学控制，有效成分较野生灵芝稳定而且能在短时间内获得，但是很多微量元素。