海松子 脑力劳动者的健脑佳品

人的大脑如果用脑过度，在除了平日的营养之外，还需要特别的补充营养。大家在**时间想到的补脑食品肯定是核桃，此外，还有就是海松子也是非常营养的哦！

松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的**，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。松子既是重要的**，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《**纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主*骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、主风痹寒气，虚少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”

可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代替植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家，伊春是红松子的主产区。

松子的营养价值很高，在松子肉中，含蛋白质，脂肪，碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其*特**功效和营养价值是密不可分的。

松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，用脑过度多的人应该要多吃松子。